TRADITIONAL AFTERNOON TEA

Zita Langenstein absolvierte 2005 die Ausbildung an der renommierten Ivor Spencer Butler School in London, nachdem sie mehrere Jahre im Gastgewerbe und in Privathaushalten tätig war. Mit ihrer Abschlussarbeit gewann sie den ersten Preis und konnte damit ihr Werk HM The Queen Elisabeth II. präsentieren. Heute arbeitet Zita Langenstein als Leiterin Weiterbildung bei GastroSuisse und ist nach wie vor als Butlerin für verschiedene Kundengruppen tätig. Der Kulturkreis und Zita Langenstein servieren einen traditionellen Afternoon Tea mit delikaten Snacks wie Scones mit "Cotted Cream", Mini-Sandwiches mit Lachs und Frischkäse sowie Mini-Patisserie. Zita berichtet währenddessen über die Ausbildung und von ihren Erfahrungen als Butler.